Monge & Filhas, Encostas de Serpa, Syrah, Tinto, 2018
Produzido exclusivamente a partir da casta Syrah, revela o enorme potencial desta casta neste clima especial e desafiante que só Serpa proporciona. Após cuidada vinificação estagiou 10 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.
Nota de prova: Cor rubi, aroma a frutos vermelhos com boas e bem integradas notas tostadas. Elegante, com uma estrutura complexa e persistente.