Casa Américo, Edições Limitadas, Branco Pelicular, 2021
As Edições Limitadas da Casa Américo oferecem o melhor testemunho de um terroir extraordinário, ancestral e único que é a Serra da Estrela, na região do Dão. Vinhos com um carácter vincado, de grande longevidade, que expressam elegância, mineralidade e frescura. Esta edição, com 3359 garrafas numeradas, revela um vinho branco obtido após o contacto pelicular das uvas Bical e Barcelo, sob rigoroso controlo de temperatura, duração e intensidade.
Nota de prova: O que proporciona um vinho branco com muita aptidão gastronómica, envolvente e cheio de personalidade.